Deuxième jour de l’Avent et aujourd’hui pour le goûter c’est gâteau marbré !
Pour cette recette, vous aurez besoin de :
- 200g de sucre
- 250g de farine
- 8cl de lait
- 4 œufs
- 1 sachet de levure
- 90g de beurre
- 3 cuillères à soupe de cacao non sucré
- 2 cuillères à café d’arôme vanille
Séparer les blancs d’œuf des jaunes. Fouetter les jaunes avec le sucre jusqu’à blanchiment. Ajouter le beurre fondu et le lait et mélanger.
Ajouter la farine et la levure et mélanger.
Monter les blancs en neige et incorporer délicatement à la préparation.
Diviser la préparation en 2. Dans la 1ère incorporer le cacao en poudre. Dans la 2ème l’arôme vanille.
Verser la préparation dans le moule en alternant la pâte chocolatée et la pâte vanillée.
Enfourner à 180° pour environ 30min.
Bon goûter ! 😉